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育苗手冊(二)穴盤育苗流程和技術要點

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育苗手冊(二)穴盤育苗流程和技術要點

發布日期:2017-08-26 作者: 點擊:

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穴盤育苗流程和技術要點




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(一) 穴盤育苗播種流程




1. 基質配備:好的基質應該具備以下幾項特性:

理想的水分容量;良好的排水能力和空氣容量;容易再濕潤;良好的孔隙度和均勻的空隙分布;穩定的維管束結構,少粉塵;恰當的PH值,5.5-6.5;含有适當的養分,能夠保證子葉展開前的養分需求;極低的鹽分水平,EC要小于0.7(1:2稀釋法);基質顆粒的大小均勻一緻;無植物病蟲害和雜草;每一批基質的質量保持一緻

泥炭基質營養有效性随pH值變化圖
pH計和EC計













 植物可接受的初始基質營養水平

pH

5.5~5.8适合多數作物

6.0~6.2适合對第pH值敏感的植物

S

50~200 mg/kg

Na

<30 mg/kg

Cl

<40 mg/kg

EC

0.4~1.0

B

0.2~0.5 mg/kg

NO3-

40~60 mg/kg

Fe

0.06~6 mg/kg

NH4+

<10 mg/kg

Mn

0.03~3 mg/kg

P

5~8 mg/kg

Zn

0.001~0.6 mg/kg

K

50~100 mg/kg

Cu

0.001~0.6 mg/kg

Ca

60~120 mg/kg

Mo

0.02~0.15 mg/kg

Mg

30~60 mg/kg







由于顆粒較小的蛭石的作用是增加基質的保水力而不是孔隙度。要增加泥炭基質的排水性和透氣性,選擇加入珍珠岩而不是蛭石。相反,如果要增加持水力,可以加入一定量的小顆粒蛭石。

利用基質混拌機或人工把泥炭打散,然後用灑頭澆水,增加泥炭濕潤度,同時也泥炭能夠完全解壓,達到最佳的吸水和膨松度;在多雨潮濕地區或季節可根據實際情況加入珍珠岩混拌,增加透氣性,防止泥炭積水造成的泥炭表面長青苔或猝倒病的發生(以諾萬播育苗專用泥炭為例)。如果育苗環境病菌較多,可在混拌育苗基質時加入五氯硝基苯或敵磺鈉等土壤殺菌劑,基質拌好後覆蓋備用;

諾萬播育苗專用泥炭、椰糠、美瑞萊育苗專用肥

2. 基質裝盤:基質在裝盤前注意以下幾點:

(1)基質在填充前要充分潤濕,一般以60%為宜,用手握一把基質,沒有水分擠出,松開手會成團,但輕輕觸碰,基質會散開。如果太幹,将來澆水後,基質會塌沉,造成透氣不良,根系發育差。

(2)各穴孔填充程度要均勻一緻,否則基質量較少的穴孔幹燥的速度比較快,從而使水分管理不均衡。

(3)播瓜類等大粒種子的穴孔基質不可太滿。

(4)避免擠壓基質,否則會影響基質的透氣性和幹燥速度,而且由于基質壓得過緊,種子會反彈,導緻種子最終發芽時深淺不一。

注意:打孔的深度要一緻,保證播種的深度也一緻。在裝盤前最好用高錳酸鉀對要使用的穴盤浸泡殺菌,然後清水沖洗,尤其可以避免由于重複使用穴盤有病菌或激素殘留。

3. 種子播種

根據種子的大小播種深度為0.5~1.5厘米。常見的播種方式有人工播種、闆式真空播種機播種(圖)、全自動播種機播種。采用闆式播種機播種适合的種子可以大大的提高播種效率。育苗基質

闆式真空蔬菜花卉精量播種機
自動播種生産線

4. 穴盤覆土

常見的幾種蔬菜種子都需要在黑暗條件下才能順利萌發,所以選擇恰當的覆蓋物也很重要。覆蓋物的選擇要考慮幾個方面:可以提高種子周圍的濕度、保持良好的透氣能力,以給種子提供足夠的氧氣推薦使用蛭石或者珍珠岩作為覆蓋物。

覆蓋珍珠岩

5. 初次澆水

兩個選擇方案:種子在苗床上萌發,要先澆少量的水,待穴盤全部移至苗床後,再澆一下次透水。若種子在催芽室或簡易催芽空間(草苫覆蓋保濕後),那麼在進入催芽室之前要澆透水。建議用細霧噴頭或噴水細密的噴頭。

6. 種子催芽

将播種後的穴盤移至催芽室,催芽室相對濕度控制在95%左右,當有60%~70%種子拱起基質時,即完成催芽。應根據作物品種選擇适宜的溫度催芽并及時移出催芽室(表2.1)。





2.1 蔬菜适宜催芽溫度及出苗時間

蔬菜種類

最佳溫度

出苗時間(天)

西瓜

35

3

甜瓜、黃瓜、南瓜

30

3

辣椒

25

8

番茄、甘藍

25

6

茄子

30

5

花椰菜、菠菜

25

5

洋蔥、鮮食玉米

25

4

芹菜

20

7

蘆筍

25

10

黃秋葵

35

6

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(二) 穴盤育苗的技術要點



1. 催芽處理

種子在穴盤内萌發離不開水分,水分太多會造成缺氧,水分不夠會抑制萌發的生理過程,這兩種情況都可導緻種子萌發不均勻,通常在種子上覆蓋一層粗蛭石、基質或珍珠岩以保證種子周圍有足夠的水分又不缺氧氣。穴盤苗在溫室中催芽時間的長短取決于苗床的溫濕度條件、作物種類、品種和種子質量等。一旦胚芽露出基質後,應立即移出催芽室或者将環境溫度和濕度濕度降低,防止種苗徒長



2. 水分管理:

在種苗生産過程中最重要的工作是水分管理。但是在實際工作過程中卻常常由經驗不多的人來做。在不恰當的時間或者用錯誤的方式澆水,會嚴重影響穴盤苗的生産。

絕對不允許穴盤苗完全幹燥;反之,基質中水分過于飽和也不行,會造成根系缺氧(0-2%)。

穴盤苗生産水分管理一般以子葉展開為分界線。在子葉展開之前的水分管理比較簡便,即要穴孔基質的下半部一直保持濕潤。僅僅控制穴孔上半部分基質的幹濕交替即可。而在子葉展開之後則要根據環境變化和植株長勢,控制穴孔基質下半部見幹見濕。伱可以在澆水前挖起一部分基質,觀察下半部分是否有一定的濕度。當然托起穴盤估計它的重量,以此判斷基質的濕度是一種較為理想的測試方法。前提是伱要有一定經驗知道穴盤在不同濕度水平時的重量。也可以擡起穴盤看看穴盤底部的基質是否變幹,以此決定是否補充水分。通過澆水,讓10%的水滲出穴盤外,便可進入濕周期。當施肥或灌藥的時候,必須澆透。而澆清水時則隻需澆至水流過穴盤。

諾萬播育苗專用泥炭、椰糠、美瑞萊育苗專用肥

在子葉展開之後,受到蒸騰作用所主導的根對水的吸收起到主要作用。所以這時我們要根據環境氣候的變化對植物蒸騰作用的影響來判斷該如何澆水

比如遇到以下狀況,水隻到穴孔一半比較合适:

(1)天氣由晴轉陰、轉冷,或者溫室内濕度特别高。水分蒸發較慢,蒸騰作用較低,穴盤不易變幹。

(2)穴孔下半部仍舊有一定濕度。

(3)第二天需要對幼苗進行施肥。

育苗者在天氣熱的時候,用水流一半的技術,可以有效控制苗的徒長。

如果澆水次數過多,那麼植物容易徒長,減少基質透氣性,對根系造成損傷,從而容易感染病菌。溫室内澆水是最重要的任務,不應該一個沒有經驗的人去操作。澆水需要更多的是工人不斷主動累計的經驗而并非書面或者口頭傳授的知識。

3 養分管理

一般來說,好的商品育苗基質(如諾萬播育苗專用泥炭添加了育苗啟動肥)能夠提供子葉完全展開之前所需的所有養分。由于穴盤容器小,淋洗快,基質的PH值變化快,鹽分容易累計而損傷幼苗的根系。所以我們要選擇品質優良而且穩定的水溶性肥料作為子葉完全展開後的養分補充。

闆式真空蔬菜花卉精量播種機
自動播種生産線

選擇肥料要重點考慮兩個因素:

1、肥料自身氮肥的組成:氮素有三種類型,對植物生長有不同的影響。

2、視地域環境狀況和氣候的不同,選擇不同的肥料配方

在綜合考慮以上因素後,可參考美瑞萊系列水溶肥在蔬菜育苗水肥管理上的應用(僅供參考)。

三種類型氮素對植物生長有不同的影響

氮素類型

特點

備注

推薦水溶肥

硝态氮

最容易被作物吸收利用

使植物的株型緊湊,根的生長超過枝條的生長,節間短,葉片小但厚,呈淺綠色,莖稈比較粗壯

硝酸鉀能使生殖生長超過營養生長

使植物生長健壯、堅硬

硝态氮超過75%铵态氮低于25%

美瑞萊或者碧育的型号14-0-14

铵态氮

一般必須被硝化細菌轉化成硝态氮才能被植物利用

溫度低于15°C時,細菌轉化的速度會變慢,導緻铵中毒

促進地上部分生長,但不會促進根系生長

營養生長的促進作用超過生殖生長

容易使植物徒長,枝葉茂盛,但比較軟弱 低溫和低PH值時,慎用

美瑞萊或者碧育的型号20-10-20

尿素态氮

必須先轉化成铵,再轉化成硝态氮被植物利用



備注

交替使用各種氮素類型的肥料或混合使用更好

南北方不同水質的施肥配方選擇


肥料選擇

北方硬水區

水中鈣鎂離子偏多,堿度偏高,影響磷肥的有效性,所以要适當加大磷肥用量和其它微量元素的使用量,并适當選擇生理酸性肥

南方軟水

水的堿度偏低,需要加大鈣鎂肥的使用,并減少磷肥的用量,适當選擇生理堿性肥

美瑞萊系列水溶肥在水肥管理上的使用

施肥時期

用肥型号

施肥次數

施肥濃度(EC

稀釋倍數

萌芽後 7-10

美瑞萊9-45-15+TE

1-2

0.5-0.8ms/cm

1500-2000

2片真葉出現到出苗

美瑞萊14-0-14-6Ca-3Mg+TE

1-2

0.5-0.8ms/cm

1000-1500

美瑞萊20-10-20+TE

1

0.5-0.8ms/cm

1000-1500

清水

視情況

0.3 ms/cm


說明:由于各地的生産環境和操作方式不同,以實際情況為準,以上方案僅供參考!


4. 高度控制

矮壯苗的實現,很多育苗者在生産實踐中會選擇用化學生長調節劑的辦法來調控植株的高度。我們要提醒您的是,這是一種雖然效率較高但也是比較危險的做法。使用激素有很多的後遺症,而且對使用方法和環境條件有一定的要求。比如說矮壯素隻有在葉片濕的時候才可以慢慢進入葉内,所以最好在傍晚使用才好。在植物缺水的時候一定不要使用激素,否則容易産生藥害。

這裡介紹幾種激素以外控制株高的方法:

(1) 負的晝夜溫差(夜間溫度高于白天溫度3-6度,3小時以上)對控制株高非常有效,生産上的做法是盡可能降低日出前後三四個小時的溫度。

(2)降低環境的溫度、水分或相對濕度、用硝态氮肥來取代铵态氮肥和尿素态肥,或整體上降低肥料的使用量,增加光照等方法都可以抑制植物的生長。

(3)另外還有一些機械的方法如撥動法、振動法和增加空氣流動法,都可以抑制植物的長高。例如每天對番茄植株撥動幾次,可使株高明顯下降,這種做法要注意比避免損傷葉片,辣椒等葉片容易受傷的作物就不适合這樣做。

當然如果您使用激素特别是矮壯素過度,導緻藥害出現。除去噴施相反作用的激素來解除藥效之外,并适當增加水分和铵态氮來促進生長之外,可以嘗試用葉面噴施海藻精的辦法,會收到明顯的效果


本文網址:http://www.dphjh.com/news/375.html

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